食品生产许可证是保障食品安全的重要手段，对于食品生产企业来说，办理食品生产许可证是进入市场的必要条件。那么，在办理食品生产许可证的过程中，需要哪些部门提供指导文件呢？本文将详细介绍相关内容，帮助读者了解办理流程。<

食品生产许可证办理需要哪些部门提供指导文件？

> 一、

国家市场监督管理总局

国家市场监督管理总局是负责全国食品生产许可证管理的主管部门。以下是国家市场监督管理总局提供的指导文件：

1. 《食品生产许可管理办法》

2. 《食品生产许可审查通则》

3. 《食品生产许可审查细则》

4. 《食品生产许可审查指南》

5. 《食品生产许可审查标准》

6. 《食品生产许可审查流程》

二、

省级市场监督管理部门

省级市场监督管理部门负责本行政区域内食品生产许可证的办理工作。以下是由省级市场监督管理部门提供的指导文件：

1. 《省级食品生产许可审查细则》

2. 《省级食品生产许可审查指南》

3. 《省级食品生产许可审查标准》

4. 《省级食品生产许可审查流程》

5. 《省级食品生产许可审查人员培训教材》

6. 《省级食品生产许可审查工作规范》

三、

市级市场监督管理部门

市级市场监督管理部门负责本行政区域内食品生产许可证的具体办理工作。以下是由市级市场监督管理部门提供的指导文件：

1. 《市级食品生产许可审查细则》

2. 《市级食品生产许可审查指南》

3. 《市级食品生产许可审查标准》

4. 《市级食品生产许可审查流程》

5. 《市级食品生产许可审查人员培训教材》

6. 《市级食品生产许可审查工作规范》

四、

县级市场监督管理部门

县级市场监督管理部门负责本行政区域内食品生产许可证的具体办理工作。以下是由县级市场监督管理部门提供的指导文件：

1. 《县级食品生产许可审查细则》

2. 《县级食品生产许可审查指南》

3. 《县级食品生产许可审查标准》

4. 《县级食品生产许可审查流程》

5. 《县级食品生产许可审查人员培训教材》

6. 《县级食品生产许可审查工作规范》

五、

卫生和健康部门

卫生和健康部门负责对食品生产企业的卫生条件进行审查。以下是由卫生和健康部门提供的指导文件：

1. 《食品生产经营卫生规范》

2. 《食品生产经营卫生审查标准》

3. 《食品生产经营卫生审查流程》

4. 《食品生产经营卫生审查指南》

5. 《食品生产经营卫生审查人员培训教材》

6. 《食品生产经营卫生审查工作规范》

六、

环境保护部门

环境保护部门负责对食品生产企业的环境保护条件进行审查。以下是由环境保护部门提供的指导文件：

1. 《食品生产企业环境保护规范》

2. 《食品生产企业环境保护审查标准》

3. 《食品生产企业环境保护审查流程》

4. 《食品生产企业环境保护审查指南》

5. 《食品生产企业环境保护审查人员培训教材》

6. 《食品生产企业环境保护审查工作规范》

本文详细介绍了食品生产许可证办理过程中需要哪些部门提供指导文件。通过以上六个方面的阐述，读者可以了解到办理食品生产许可证的相关流程和注意事项。在办理过程中，企业应严格按照相关指导文件执行，确保食品生产许可证的顺利办理。

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